U skladu s odredbama Zakona o hrani, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pripremila je Nacrt pravilnika o izmjenama i dopunama Pravilnika o medu i drugim pčelinjim proizvodima.
Ovom se uredbom usvajaju odredbe Direktive 2024/1438 Europskog parlamenta i Vijeća od 14. svibnja 2024. kojom se mijenjaju Direktive Vijeća 2001/110/EZ o medu, 2001/112/EZ o voćnim sokovima i određenim sličnim proizvodima namijenjenima ljudskoj prehrani, 2001/113/EZ o voćnim džemovima, želeima i marmeladama i zaslađenim kesten pire. namijenjeno za ljudsku prehranu i 2001/114/EZ o određenim vrstama kondenziranog (zgusnutog) mlijeka i mlijeka u prahu za ljudsku prehranu.
Izmjenama i dopunama Pravilnika o medu i drugim pčelinjim proizvodima, između ostalog, propisana je obveza navođenja zemlje podrijetla iz koje je med prikupljen na deklaraciji proizvoda, po uzoru na zemlje Europske unije.
Ako med potječe iz više od jedne zemlje, zemlje podrijetla u kojima je med prikupljen bile bi navedene na deklaraciji u glavnom vidnom polju, silaznim redoslijedom njihovog udjela u težini, zajedno s postotkom koji svaka od tih zemalja podrijetla predstavlja.
Primjena ovih mjera za deklariranje meda u zemljama Europske unije počinje 14. lipnja 2026. godine.
Sukladno trenutno važećem propisu u BiH, koji je u vrijeme donošenja bio usklađen s direktivama EU, u slučaju kada med potječe iz više država, oznaka zemlje porijekla iz koje je med prikupljen može se zamijeniti jednom od sljedećih oznaka: “mješavina meda iz zemalja koje nisu članice EU”, “mješavina meda iz zemalja članica EU” i “mješavina meda iz zemalja članica EU i zemalja koje nisu članice EU”. države”.
Donošenjem Pravilnika o izmjenama i dopunama Pravilnika o medu i drugim pčelinjim proizvodima, kroz preciznije i jasnije označavanje podrijetla meda, a imajući u vidu usku povezanost kvalitete meda i njegovog podrijetla, spriječila bi se mogućnost obmane potrošača u pogledu kvalitete meda.
Dodajmo i kako je med jedna od najčešće krivotvorenih namirnica te kao takav može ozbiljno ugroziti zdravlje potrošača.