Više od stoljeća nakon što je “Titanic” potonuo na dno Atlantskog oceana (15. travnja 1912.), jedan detalj i dalje zbunjuje ljude koji naiđu na fotografije olupine ili snimke iz brojnih dokumentaraca.
To su potpuno netaknute boce šampanjca.
Smještene 3.800 metara ispod površine, pod gotovo nezamislivim pritiskom, još uvijek su tamo i još uvijek su zapečaćene.
Kako je to moguće?
Ekstremne dubine
Pitanje je to koje fascinira znanstvenike, povjesničare i detektive amatere, posebice nakon eksplozije podmornice Titan u lipnju 2023. godine, koja je pokrenula novi val pitanja o pritisku na ekstremnim dubinama.
Kao što je rekao jedan korisnik u Facebook grupi Journal of Scientific Shitposting:
– Sjećate li se kako je prošle godine podmornica Titan odmah smrskana na pola puta do olupine Titanica? Pa kako se obična staklena boca napunjena šampanjcem nije razbila?
Ispostavilo se da je odgovor kombinacija fizike, inženjerstva i malo sreće.
Zašto nisu eksplodirale boce šampanjca na “Titaniku”?
Implozije se događaju kada je tlak izvan objekta veći od tlaka iznutra, trup se urušava prema unutra kako bi se izjednačio.
Dijelovi “Titanica” eksplodirali su upravo iz tog razloga. Dijelovi koji su preživjeli učinili su to jer je zrak izašao, izjednačavajući pritisak na obje strane.
Prednost u ovom procesu imaju boce šampanjca.
Ugljični dioksid iznutra stvara unutarnji tlak od blizu šest bara, što je otprilike jednako tlaku koji se nalazi na dubini od 60 metara pod vodom.
Moderne boce šampanjca napravljene su da izdrže do 20 bara.
Opasnost od implozije
Dakle, na početku Titanicova spuštanja, boce su zapravo bile izložene smanjenom riziku od implozije, a ne povećanom.
Ali “Titanic” počiva na tlaku od 381 bara, daleko iznad onoga što bi bilo koja staklena boca mogla izdržati.
Ovdje na scenu stupa pluto.
YouTube kanal Dropzone objasnio je:
– Mislim da su sve brtve već bile ugrožene i da je pritisak iznutra bio jednak pritisku izvana kada je brod potonuo na svom putu davne 1912. godine.
Drugim riječima, voda je polagano curila kroz čep, izjednačavajući pritisak, a istovremeno zadržavajući oblik boce.
Može li šampanjac s “Titanica” i dalje biti pitak?
Nevjerojatna je i činjenica da sadržaj možda nije potpuno uništen jer je 1998. godine uništeno dvije tisuće boca šampanjca Heidsiek & Co.
Monopoli iz 1907. spašeni sa švedskog teretnog broda torpediranog 1916., nakon što su proveli 82 godine u gotovo identičnim uvjetima.
Ispostavilo se da stalna tama i temperatura dubokog oceana stvaraju gotovo savršene uvjete skladištenja.