Ako narezani češanj češnjaka trljate po tabanima, dogodit će se nešto što nikada ne biste povjerovali.

Naime, nakon 30 do 60 minuta osjetit ćete intenzivan okus češnjaka u ustima.

Da, potpuno je točan i znanstveno utemeljen.

Ovaj neobičan fenomen objašnjava se sljedećim mehanizmom.

Apsorpcija kroz kožu:

Češnjak sadrži spoj zvan alicin, koji je odgovoran za njegov karakterističan miris i ljutinu. Alicin ima sposobnost prodiranja kroz kožne barijere na tabanima.

Putovanje kroz krvotok:

Nakon prolaska kroz kožu, alicin ulazi u krvotok

Dolazak do receptora okusa:

Putem krvi spojevi češnjaka putuju cijelim tijelom do pluća, gdje se izdišu, te do usta i nosa, gdje se osjećaju okus i miris.

Ovo je demonstracija kako koža upija tvari iz okoline i kako one mogu ući u tjelesni sustav, a sličan učinak može se postići i utrljavanjem češnjaka na druge dijelove tijela s tanjom kožom.