Dolaskom hladnijeg vremena kašljanje i šmrcanje postaju svakodnevnica. U apotekama postoje brojni, nimalo jeftini, sirupi protiv kašlja. Međutim, postoje prirodnije i jeftinije metode koje zaista daju rezultate.
Sastojci:
3 kašičice šećera
2 dl mlijeka
5 g masti/maslaca
Priprema:
U manju šerpu sipajte šećer i stavite na umjereno jaku vatru da se karamelizuje. Paziti da karamel ne zagori. Preko otopljenog karamela sipajte mlijeko. Karamel će se kristalizirati i stvrdnuti. Ostavite na vatri i uz miješanje sačekate da provri. Kada se karamel istopio u mlijeku dodati maslac, promiješati i sipati u šolju da malo ohladi. Piti toplo.